Новогодние торты на заказ

Кондитерский дом «Парижская жизнь» изготавливает оригинальные новогодние торты на заказ. Наша продукция разнообразит празднование нового года, как в узком семейном кругу, так и в шумной компании друзей или на корпоративной вечеринке. Для новогоднего торта везде найдется место, особенно ему будут рады дети, которые обожают сладкие праздничные сюрпризы. Самый разнообразный дизайн, яркие новогодние украшения и оригинальная рецептура делаю нашу продукцию настоящим украшения главного праздника в году. Новогодние торты от кондитерской «Парижская жизнь» доступны всем, множество вариантов из широкого ценового диапазона дают возможность заказать нашу продукцию людям с самым разным уровнем дохода.
Традиция новогоднего торта берет свое начало из двух источников – Европы и Азии. В Европе еще в средневековье готовили рождественские торты, а в Китае торты для празднования китайского нового года. Конечно китайская традиция более древняя, как и сами культура Китая, но рождественские торты из Европы оказали не меньшее влияние на современный новогодний десерт. Новогодние торты в Китае выпекали с древних времен, основной составляющей этих кондитерских изделий является рис. Согласно одному из классических рецептов на слой клейкого риса выкладывают сладкую начинку – пасту из красной фасоли, если ее накрывают вторым слоем риса то получается двухслойный пирог, если нет, то однослойный, в котором присутствует только нижний слой в качестве коржа. В Европе, традиция новогоднего торта, берет свое начало в праздновании рождества. Рождественские торты начали готовить еще в глубоком средневековье, в те дни они представляли из себя пудинг, который состоял из смеси сухих фруктов, меда и специй. В 16 веке английские кондитеры разработали рецепт, который и стал родоначальником современных новогодних тортов. В этом рецепте впервые использовались такие компоненты как масло, пшеничная мука и яйца. С этого времени самым популярным вариантом рождественского и новогоднего торта, становится кекс с изюмом. Помимо кексов, европейские кондитеры начали готовить фруктовые торты, ягодные, торты с использованием различных видов крема и т.д. В итоге к 21 веку новые рецепты, ингредиенты и технологии сделали новогодние торты чрезвычайно разнообразными.